Zucker überlastet die Organe
„Wenn wir uns nun voll Zucker laden, wie es in der Weltgeschichte noch nie dagewesen ist, dann überlasten wir nicht nur den Pankreas, sondern auch Leber, Nieren, Lungen, Haus und andere Drüsenorgane des Körpers, die mit der Ausscheidung dieses überschüssigen Brennmaterials betraut sind. Wie lange diese Drüsen überbeansprucht werden können, bevor sie zusammenbrechen, das wissen wir nicht. Aber wir wissen, dass Zuckerübermaß eine der sieben Todsünden ist, denn es führt unweigerlich zum Selbstmord.“
(Alfred W. McCann: „Kultursiechtum und Säuretod“, Emil Pahl - Verlag für angewandte Lebenspflege, Dresden, 1923, S. 293)
Anmerkung:
Über 100 Jahre ist es her, dass McCan auf die Gefahren von Zucker für unsere Gesundheit aufmerksam gemacht hat und nicht nur er. Doch wie sieht es heute aus mit dem Konsum von Zucker? Das weiß fast jeder. Doch kaum einer ahnt, wie süchtig er selbst nach Zucker ist, weil er immer greifbar ist und zur Verfügung steht.
Leckere Sachen kann man auch ohne Industriezucker zubereiten.
